華昊酒莊馬瑟蘭自2013年開始種植，現(xiàn)已達(dá)到產(chǎn)量穩(wěn)定期，基地是自治區(qū)級(jí)葡萄示范園，采用黃河水灌溉和滴灌的方式相結(jié)合，每年疏枝疏果共四次（疏枝一次，疏花一次，疏果兩次），嚴(yán)格控制產(chǎn)量，采用“廠”字型架勢(shì)，保證了葡萄的采收時(shí)成熟程度是基本一致。通過疏葉，葡萄能夠得到充足的日照時(shí)間和強(qiáng)度，有利于葡萄的糖度及色澤的累計(jì)，從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。使華昊馬瑟蘭香氣誘人，酒體口感醇厚，層次豐富，余韻悠長(zhǎng)，也很適合陳年。葡萄酒愛好者對(duì)華昊馬瑟蘭評(píng)價(jià)：酒體呈玫瑰紅色，香氣豐盛；入口飽滿，酒體豐滿，單寧精細(xì)，回味中長(zhǎng)。北京華昊馬瑟蘭代理品牌

華昊馬瑟蘭

說馬瑟蘭是葡萄酒界的小鮮肉這太貼切不過，這個(gè)品種從誕生至今不過短短56年，在那些品種大佬面前，馬瑟蘭簡(jiǎn)直不能太嫩。1961年，由法國國家農(nóng)業(yè)研究院（INRA）和法國國立高等工學(xué)院（ENSAM）在 Paul Truel教授主持下培育出來的。選育地點(diǎn)是法國南部的Vassal酒莊，Marselan的名字則來源于酒莊的所在小鎮(zhèn)——Marseillan ，而其中文則是由農(nóng)業(yè)部國際合作司歐洲處的馬四近翻譯命名的。馬瑟蘭是一個(gè)雜交品種，母本是赤霞珠，父本是歌海娜，不僅是“星二代”，而且繼承了“父母”的優(yōu)良血統(tǒng)。甘肅華昊馬瑟蘭歡迎選購馬瑟蘭耐熱抗病、長(zhǎng)勢(shì)旺盛，它所結(jié)的果實(shí)也很顏色瑰麗、芳香馥郁，口感還非常細(xì)膩。

如今，提起馬瑟蘭，無論是技術(shù)層面還是市場(chǎng)的反饋，幾乎都是積極、正面的。釀酒師說表現(xiàn)好，消費(fèi)者說口味佳，這或許就是馬瑟蘭的潛力及魅力所在！在葡萄種植方面，馬瑟蘭在國內(nèi)各個(gè)產(chǎn)區(qū)均有著良好的適應(yīng)性，而且能收獲較高的產(chǎn)量，不僅減少了栽培的工作量，而且有著明顯的經(jīng)濟(jì)性。在感官品評(píng)上，馬瑟蘭的紫紅色鮮亮色調(diào)，濃郁突出果香，且有輕盈的酒體和適中的單寧，“糖、顏色以及風(fēng)味都很足”，對(duì)于馬瑟蘭明顯特點(diǎn)，李德美簡(jiǎn)言概括。

華昊馬瑟蘭酒評(píng)：JS百大中國佳釀工作組：華昊馬瑟蘭一款雕琢、新鮮而深沉的馬瑟蘭，香氣發(fā)散，帶有黑色和藍(lán)色果味，紫羅蘭、淡淡的熏肉、焚香和荔枝的味道，隱約也有一些烤芝麻、石墨和雪碧的氣息。酒體飽滿，單寧精細(xì)絲滑，酸度活躍，顯得濃郁而多汁?；匚队崎L(zhǎng)，即便15.5%的酒精也不顯燥。橡木桶和高酒精被出色的果味集中度很好地吸收。即便中國馬瑟蘭的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，這款酒仍然可以其深度、精細(xì)、多汁和長(zhǎng)度脫穎而出，宜飲宜藏。酒體顏色亮麗，香氣從花香到櫻桃、黑李子，經(jīng)過橡木桶的熟化，演變成融合黑咖啡、黑巧克力等烘焙類香氣；

追求，源于熱愛；品質(zhì)，源于認(rèn)真。2022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法國國際葡萄酒、有機(jī)葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽在法國巴黎舉辦。華昊酒莊馬瑟蘭依舊延續(xù)著高光表現(xiàn)，兩款代表性馬瑟蘭產(chǎn)品分別獲得1枚大金獎(jiǎng)和1枚金獎(jiǎng)兩項(xiàng)殊榮，其中家族珍藏?華昊馬瑟蘭干紅葡萄酒2019更是摘得了大金獎(jiǎng)暨馬瑟蘭混釀榜首。賽事全程由法國國家海關(guān)總署 DGCCRF 監(jiān)審，嚴(yán)格遵守“OIV 國際葡萄及葡萄酒組織”的百分制標(biāo)準(zhǔn)，獲獎(jiǎng)率只有33%。賽事進(jìn)行100%盲品并只設(shè)立大金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。華昊的馬瑟蘭，做成干酒，渾厚飽滿，做成桃紅，柔順清爽。浙江莊主珍藏華昊馬瑟蘭

希望通過活動(dòng)讓大家對(duì)中國的馬瑟蘭有一個(gè)直觀、立體的了解。推薦華昊馬瑟蘭，值得品鑒。北京華昊馬瑟蘭代理品牌

之前對(duì)馬瑟蘭了解并不多，一次性品嘗到這么多款馬瑟蘭算得上大開眼界。以前有國外的釀酒師朋友讓我們推薦中國的馬瑟蘭，現(xiàn)在如果有人再問，馬瑟蘭就是極好的答案了！馬瑟蘭香氣、口感令人驚艷，而且能有多樣的風(fēng)格，無論是清新易飲還是經(jīng)過橡木桶陳釀，都有良好的表現(xiàn)，可以滿足不同口味、品飲習(xí)慣人群的喜好。東西部產(chǎn)區(qū)馬瑟蘭風(fēng)格有非常明顯的差異。西部酒款果香奔放，酸度略低；東部酒款結(jié)構(gòu)緊實(shí)，酸度明顯。對(duì)于馬瑟蘭很多人并不能完全了解它的品種特性，一邊盲品一邊有專業(yè)人士點(diǎn)評(píng)講解的形式會(huì)更有助于參與者了解酒款的風(fēng)格特點(diǎn)。北京華昊馬瑟蘭代理品牌

寧夏華昊酒莊有限公司正式組建于2006-09-04，將通過提供以華昊馬瑟蘭，華昊柳木高、柳木白，閱山、閱山紅，華昊桃紅等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。是具有一定實(shí)力的食品、飲料企業(yè)之一，主要提供華昊馬瑟蘭，華昊柳木高、柳木白，閱山、閱山紅，華昊桃紅等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。同時(shí)，企業(yè)針對(duì)用戶，在華昊馬瑟蘭，華昊柳木高、柳木白，閱山、閱山紅，華昊桃紅等幾大領(lǐng)域，提供更多、更豐富的食品、飲料產(chǎn)品，進(jìn)一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的食品、飲料服務(wù)。值得一提的是，寧夏華昊酒莊致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的食品、飲料一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時(shí)，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶的應(yīng)用潛能。

本文來自南通歐美羅家紡科技集團(tuán)股份有限公司：http://ydgjabw.cn/Article/499f7999421.html